学校ブログ

【本日の給食】今月の郷土料理(奈良)

2020年9月17日 12時50分

 奈良茶飯は炒った大豆と米を煮出した茶で炊いたご飯で、奈良の東大寺・興福寺で僧侶が炊き始めたところから言われています。庶民の間に広まったのは江戸時代になってからだそうです。
【本日の献立】奈良茶飯、竹輪の磯風味揚げ、吉野汁、みかん、牛乳