学校ブログ

食育メニュー(土用丑の日)

2023年7月18日 12時50分

 港区では、和食や郷土料理など、食育を重視した給食を一部公費で提供する事業に取り組んでいます。御成門中学校でも、年に3回程度実施する予定です。第1回目が本日(7月18日)の土用丑の日メニューです。「夏の土用」は、暑さが厳しい時期のため、元気が出る食べ物で乗り切ろうと考えられていました。普段はなかなか食べることができない食材なので、ぜひ味わって食べてみてください。

【本日の献立】うなぎちらし、キャベツと胡瓜のゆかり漬け、冬瓜入りかき玉、土用餅、牛乳

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