学校ブログ

【本日の給食】♪商店街コラボメニュー♪

2023年12月15日 13時08分

 商店街コラボ給食第2弾となる今回のメニューは、「赤坂見附バル デル・ソーレ」という赤坂にあるお店のメニューで、「今井寿シェフ特製ボロネーゼ」です。おいしさのポイントは、牛肉と豚肉の挽肉を合わせ、香ばしい焼き色を付けることです。肉のうまみをしっかり引き出すことで美味しいソースに仕上げています。ペンネと組み合わせになっています。

【本日の献立】今井寿シェフ特製ボロネーゼ、ポテトのフレンチサラダ、フルーツヨーグルト、牛乳

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