【本日の給食】今月の郷土料理（長崎）
2021年10月21日 12時41分 本日の給食は長崎の郷土料理です。長崎と言えば「ちゃんぽん」。19世紀末に四海楼で誕生したと言われています。栄養価の高い食べ物として考案されたとのことです。「浦上そぼろ」はポルトガル人宣教師が長崎の浦上地区に伝え、作られた郷土料理です。「カステラ」も同様に、15世紀後半にポルトガル人が長崎に伝えたとされています。ご賞味ください。
【本日の献立】長崎ちゃんぽん、浦上そぼろ、カステラ、牛乳
本日の給食は長崎の郷土料理です。長崎と言えば「ちゃんぽん」。19世紀末に四海楼で誕生したと言われています。栄養価の高い食べ物として考案されたとのことです。「浦上そぼろ」はポルトガル人宣教師が長崎の浦上地区に伝え、作られた郷土料理です。「カステラ」も同様に、15世紀後半にポルトガル人が長崎に伝えたとされています。ご賞味ください。
【本日の献立】長崎ちゃんぽん、浦上そぼろ、カステラ、牛乳